BASSTILA14

BASTILLA12

المقادير

زلافة من دقيق الفورص

زلافة من الماء

ملح

زبدة او زيت

الطريقة
نخلط الدقيق و الماء و الملح للحصول على عجينة سائلة
نأخذ قدرا نملأه بالماء ونضعه فوق النار ونضع فوقه مقلاة خاصة بالبغرير في الأول ندهن المقلاة بقليل من الزيت و نمسحها ناخذ إسفنجة نظيفة نغمسها في الخليط ونمررها على سطح المقلاة بشكل متساوي بعدما تستوي الورقة ندهنها بقليل من الزيت او الزبدة الذائبة وهكذا حتى الإنتهاء.

صور توضح جميع المراحل :

 

basstila1

BASSTILA2

basstila3

BASSTILA4

BASSTILA5

BASSTILA6

BASSTILA7

BASSTILA9

BASSTILA

B1SSTILA11

BASSTILA10

BASTILLA12

BASSTILLAT

 

BASTILA13

BASSTILA14

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3تقييم, بمعدل: 4.67 من 5)
Loading...
Partager